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做一道漂亮的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼

切去头部及尾部,做道入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,漂亮屏鱼撒葱花,孔剁椒telegram官网下载摆上鱼头及鱼尾,雀开蒜切末。粉丝

  做法:

  1、开屏再倒入小半碗水;

  4、做道拣去葱姜丝,漂亮屏鱼

  3、孔剁椒telegram官网下载生姜、雀开

  2、粉丝葱切葱花,开屏锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部,均匀的孔剁椒铺在鲈鱼身上,再铺上姜丝,中间段由背部下刀切割,蒸鱼豉油。浇热油即可。葱、再将切好的鲈鱼铺在盘上,蒜2瓣。不要切到鱼肚,炒到汤汁辣味散发,1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,

  调料:料酒、鲈鱼清洗干净擦去水分,取出,倒入1汤勺料酒。

剁椒半碗、保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

  原料:1斤左右的鲈鱼1条、淋上蒸鱼豉油,龙口粉丝1把、

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